つっきーのお弁当記録~その3~
皆さまこんにちは!つっきーです🌜!!
今回はつっきーのお弁当記録第三弾です!!
入社して2か月が経とうとしていますが
毎朝のお弁当作りは(かろうじて)継続できています✨
えらいですね~~~!!
それでは早速紹介していきます😚
まずはこちら!!
この日は鮭のムニエルがメインのお弁当です🐟
大好きなタルタルソースはたっっぷりとかけます🐣💖
卵1個分のタルタルソースをかけようとしたものの
お弁当箱が閉まらなくなりそうなので
残りは朝ごはんのパンに乗せて食べました。
ちなみにサンドイッチはたまごサンドが1番好きです!
この日はみんな大好き煮込みハンバ~~~~グ!!
我ながら美味しくできて白いごはんが足りませんでした・・・🤤
紫キャベツやにんじん、トマトが色鮮やかで
とっても可愛く仕上がって大満足です💕
この日はビビンバ弁当!!!
ナムルを欲張ってぎゅうぎゅうに詰め込みすぎて
お弁当箱のふたが浮いてしまい、無理やり閉めたのですが
お昼ごはんの時にふたを開けてみると
トッピングのゆでたまごがすべてふたにくっついていました・・・🙄(笑)
この日は簡単に明太クリームパスタ🍝
母がたくさん明太子を買ってきたくれたので
贅沢に一腹半使いました✨✨✨
お弁当のパスタは時間が経つとくっつきがちですが
茹で終わった後に麺をゴシゴシ水洗いしてぬめりを取り
オリーブオイルで和えると時間が経ってもくっつかないのです!
皆さまもぜひお試しください🥰
この日は大好物のチキンソテーがメインのお弁当です🐔💕
私はお肉の中では鶏もも肉が一番好きです!!
焼肉屋さんに行っても鶏肉を必ず注文しますし
唐揚げやチキン南蛮が夕飯で出てくると
飛び跳ねて喜びます💃💃🕺🕺🤸♀️🤸♂️🤸
そしてそして、この日は母が作ってくれた
水ぶきのきんぴらもたっぷり詰めました💓
春は山菜が美味しいですね!!
ワラビやタラの芽も大好きです🤤💕
さて!今回のお弁当紹介はここまでです!
たくさんあった冷凍つくりおきが
残りわずかになってきたので
次のお休みは作りおきのためにキッチンに籠る予定です😌
最近ちょっとだけふくよかになってきた気がするので
ヘルシーなおかずを作りたいです・・・!
夏はもうすぐそこなので
そろそろダイエットのスイッチをいれなければいけません・・・。
ヘルシー縛りになる予定の第四弾も楽しみにしていただけると嬉しいです😊
つっきー🌜