ぱぱっと簡単スタミナレシピ ~ニュースレターより~
みなさま こんにちは
春風が心地よく、満開に咲く桜を見に、
週末お出かけになった方も多いのでは
ないでしょうか?
私も、近所の川辺に”桜とこいのぼり”を
見に行ってました。。。
家から1㎞超ほどのところだったため、
ランニングもかねて、家族で走ったのですが、
久しぶりの運動で、クタクタ(+_+)
夕食は、簡単なもので!と思い、、、
ニュースレターに載っていた『本格チヂミ』!!作ってみました♪
3倍の量で作ったので、大量の野菜!
人参3本に、にら3束。
そして、ぜひ’国産’のにんにくで作ってみて。とのことで・・・
はい、出来上がり!
このチヂミの付け合せとして、、
これまた野菜いっぱいで、さっぱりしたこちらを作ってみました。
ニンニクいっぱいで、体力回復にはバッチリでした。。
皆さまも、作ってみてくだいね~(*^_^*)
☆みかん☆